Hamsili Ekmek

MALZEMELER:
1 bag pazi
2 bag taze soğan
1 bag taze nane
1 kilo hamsi
8 su bardagi misir unu
tuz

YAPILIŞI:

Hamsilerin kilciklarini temizleyin. Pazi, taze sogan ve naneleri ince ince dograyin.

Dogradiginiz malzemeleri misir ununun uzerine bosaltin. Cok sicak su ilave ederek hamsilerle diger malzemeleri karistiracak sekilde yogurun.

Hazirladiginiz hamuru tepsiye koyarak firinda pisirin.